АспиринЪ - Форум за вашето душевно и телесно здраве  

Дата и час: Съб Ное 17, 2018 4:07 am


Публикувай нова темаДобави отговор Страница 1 от 1   [ 1 мнение ]
Автор Съобщение
 Заглавие: Яжте праз срещу хрема
МнениеПубликувано на: Нед Яну 24, 2010 11:18 pm 
Administrator
Administrator
Аватар

Регистриран на: Нед Мар 22, 2009 5:23 pm
Мнения: 3650
Яжте праз срещу хрема
Аглика Георгиева

Празът е не само вкусен, но и полезен. При това е доста диетичен зеленчук, припомнят специалистите по хранене. Дългите стръкове имат лек и приятен вкус, а миризмата им е по-слаба в сравнение с тази на събратята им. Празът е особено богат на витамин С, магнезий, мед и калций. Съдържащата се в него фолиева киселина го прави особено подходящ за бременни жени. Смята се, че произходът му е от земите на Средиземноморието, а в древен Египет направо са го обожавали - той е бил задължителна част от даровете, с които се е изразявала почитта към боговете на сенките и съня. През 7 век този вид лук става символ на галските племена.

Съвременните изследвания доказват, че празът, редом с кромида и чесъна има изключително ценен химически състав. Богат е на захари, белтъци, микроелементи, минерални соли, витамини и етерични масла. Лечебните му свойства се дължат на съдържащите се в него фитонциди, които имат антибактериално и дезинфектиращо действие.

Празът е умерен диуретик и облекчава образуването на отоци. Действа положително на храносмилателната система, предпазва от атеросклероза и пази сърцето. За лекуване на хрема се препоръчва да се яде три пъти на ден в сурово състояние. Едно от ценните му качества е, че може да се съхранява продължително време, а кулинарните превъплъщения на праза са добре познати на гастрономите.

Споделяне във Facebook



Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Публикувай нова темаДобави отговор Страница 1 от 1   [ 1 мнение ]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани, и 1 госта


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Иди на:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
twilightBB Style by Daniel St. Jules of Gamexe.net

Преведено от: SEO блог на Йоан Арнаудов