Зелена светлина за шоколада, ако е с подходящ подсладител!
Илиана Славова 
Зелена светлина за шоколада, ако е с подходящ подсладител!
Диабетът и затлъстяването вече не са присъда, лишаваща хората от възможността да се радват на сладката страна на живота.

Както диабетиците, така и хората с наднормено тегло могат да си позволят да включат в менюто си шоколад или шоколадови бонбони, ако са с подходящ подсладител, категорични са специалистите.
Още повече, че има български продукти с растителен заместител на захарта, който е безвреден.



Не става дума за каприз. Нито за поощряване на чревоугодничеството. Нещата опират до възможността да живееш като всички останали, вместо да се чувстваш наказан заради нещо, за което нямаш вина. Никак не е лесно да се обясни на едно дете, че трябва да пази диета, когато живее в свят, пълен с шоколадови изкушения. И с връстници, на които никой не налага такива ограничения.

„Менюто на диабетиците може да се разшири. Тук се търси психологическият ефект – хората с диабет да се чувстват равнопоставени, да живеят както здравите хора.” – коментира диетологът доц. Светослав Ханджиев.

Световният ден за борба с диабета – 14 ноември, който за втора поредна година беше посветен на децата, отново стана повод за дискусии и размисли. Бяха представени български шоколадови продукти, подсладени с малтитол, които на вкус по нищо не се различават от приготвените със захар. Те са обозначени като диетични, а на етикетите са посочени съставът и енергийната стойност, Безпроблемно се намират в големите супермаркети.

Разбира, се в такива случаи решаваща е преценката на специалистите, тъй като някои заместители на захарта имат вредни ефекти.

„Има растителни подсладители, които са безвредни. Ако вместо захар шоколадът съдържа малтитол или сорбитол, той може да се консумира от диабетици, включително от деца. Тези съставки са разрешени в и Съединените щати, а там контролът е много строг. Калоричността на такива подсладители е около една пета от тази на кристалната захар.” – уточнява доц. Ханджиев.

Малтитолът е растителен заместител на захарта, който според многобройните научни изследвания няма вредни ефекти. Единственото, което трябва да се има предвид е, че приет в по-големи количества той има лек слабително действие.

Някои от хората с диабет го възприемат не като заболяване, а като състояние. Казват – просто трябва да си изградиш правилно отношение и да намериш своя начин на живот. А в него има място и за сладките неща от заобикалящия ни свят.

Споделяне във Facebook

Шоколад и соя свалят кръвното

120/80. Това е идеалното кръвно на здрав човек на средна възраст. При диагноза хипертония обаче трябва да взимате хапчета редовно, да намалите солта, да приемате повече калций, витамин Д, магнезий и калий. Още 8 храни обаче са верен помощник при борбата с високото кръвно налягане, посочва Lekar.bg.
Прясно мляко с каймак - то ви доставя витамин Д и калций, две вещества, които работят в екип, за да намалят кръвното с 3 до 10%. Въпреки че това не е много, може да помогне и до 15% за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания.
Спанакът, безсолните слънчогледови семки, бобът са пълни с магнезий, ключов елемент, който помага да се нормализира кръвното налягане. Също така многото калий допълнително прави спанака, семките и боба много подходящи за случая. Печените картофи, бананите и соята са пълни с калий! Нивата на калий и натрий в кръвта са неизменно свързани. Когато калият е малко, натрият "завзема управлението", а твърде много натрий води до високо кръвно. Няколко парченца шоколад на ден пък могат да направят чудеса за вашето кръвно или по-точно за смъкването му. Шоколадът е реабилитиран - хапвайте на спокойствие!

Споделяне във Facebook

Някаква съставка на соята снижава секрецията на хормони от щитовидната жлеза

Споделяне във Facebook

Кой каквото и да казва - обожавам черен шоколад. Млечен не мога ям, но черния е друго нещо Много обичам сладкарския, има го в големите хипермаркети, защото е още по-горчив

Споделяне във Facebook

Ей, гледай ти, на това му викам късмет. Да обичаш полезния шоколад е супер !

Споделяне във Facebook

на коя марка е този сладкарски шоколад?
гледане на болни хора,мъжки аксесоари,iot device management platforms,шумомер

Споделяне във Facebook

Захарта си е просто наркотик за човека. И то особено вреден.

Имал съм моменти да не мога да заспя, защото ми се яде сладко. Нито пуша, нито пия, но пустото сладко ми е като наркотик. Много здравословни проблеми ми докара прекаляването със захар и научих, че всичко трябва да е в норма.

Моят съвет е да колкото по-малко, толкова по-добре. Ако на човек му се хапва нека, но в нормите, защото аз пострадах много ...

Споделяне във Facebook